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乾燥させた葉には爽やかな芳香があり、カレー等の煮込み料理の香りづけによく利用されています。
また、常緑で刈り込みに強いので、生垣やシンボルツリーにも利用でき、庭木としてもオススメします。春には黄色の小花も楽しめます。

ハーブ「月桂樹(ローリエ)」苗木のサイズ: 10.5cmポット植え(高さ約15〜40cm)
開花時期: 4〜5月
最大樹高: 5m〜10m
花言葉: 「勝利」「栄光」
備考: クスノキ科の常緑花木

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