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おいしい使い方

・メープルの味わいをそのまま振りかけて
 ヨーグルト、トースト、パンケーキに。クリームチーズやサワークリームともよく合います。
・お菓子、パン作りの原料として
 クッキー、マフィン、シフォン、ロールケーキなどお菓子作りに。カラメルソースいらずのプリンやアイスクリームは後をひくおいしさです。
・調味料として
 素材の味を引き立てるメープルシュガーは優秀な調味料。しょうゆや味噌とも抜群の相性です。酢の物は味しみ良く旨味を引き出し根菜や黒豆を一段上のおいしさに仕上げます。肉・魚の照り焼きや煮付けは臭みを抑え柔らかくジューシーに。lt;brgt;lt;/fontgt;
・飲み物に
 コーヒー、紅茶、ミルクや運動時のドリンクに
・お湯で溶かして
 1/2量のお湯で溶かすとシロップに、少量のお湯で拡販するとメープルバターになります。

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